sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Falta respeito

Ao encerrar o ano o povo da Baixada Santista recebe como "presente" a notícia de que três deputados eleitos com os votos da região vão assumir secretarias estaduais e, com isso, abandonar o legislativo.
Muitos podem defender que ganharemos por termos representantes no executivo, mas não foi para isso que foram eleitos. É uma falta de respeito ao voto do cidadão. Eles fizeram campanha, prometeram defender os interesses desta metrópole e sem consultar os seus eleitores correm atrás dos seus interesses. É isso sim. Não me venham com aquele papinho de que podem fazer muito mais pois tem a caneta na mão. O que eles podem fazer muito mais é movimentar orçamentos, contratar amigos para cargos de confiança e cuidar da sua promoção.
Numa tacada o governador tirou da Baixada um deputado federal e dois deputados estaduais. Acredito que quem votou neles, exceto aqueles querem uma boquinha, deve mostrar a sua opinião sobre o tema, favorável ou não, para que não apareçam daqui a três anos pedindo votos de novo como se nada tivesse acontecido. Mande cartas, emails, torpedos e até sinal de fumaça se for o caso, mas faça valer a sua cidadania.
De minha parte torno pública a minha insatisfação com o posicionamento desses ditos políticos.

sábado, 11 de dezembro de 2010

Faça valer os seus direitos, consumidor

Nós, brasileiros, gostamos de reclamar das coisas, mas brigamos muito pouco pelos nossos direitos. Preferimos engolir um grande sapo a ter que entrar numa briga, só pra não se aborrecer. Esquecemos constantemente que há um Código de Defesa do Consumidor que nos defende contra os constantes abusos dos fornecedores de serviços e produtos.
Na semana passada comprei um panetone da marca Laurattone e tive a grande frustração de ver que o produto apresentado na foto da caixa nada tinha a ver com o produto no interior da caixa. A foto mostrava um panetone recheado de frutas e o produto não tinha frutas.
Entrei em contato com o fabricante, via email, a Bimbo Produtos Alimentícios Ltda, que também é o fabricante da Pullman. De maneira muito rápida retornaram o contato pedindo o número do lote do produto e a data de fabricação. Passei os dados, junto com uma foto que fiz mostrando a caixa e o interior do panetone. No mesmo dia me responderam, pediram desculpas, agradeceram por estar ajudando a melhorar o produto e que em breve eu estaria recebendo novos produtos para compensar o meu prejuízo.
Dois dias depois recebi em casa uma caixa contendo três panetones e uma carta de desculpas.
Poderia ter ficado quieto se considerasse o envio dos produtos como um cala boca, mas, como jornalista, devo informar e passar para os leitores a importância de estarmos atentos, reclamar quando for necessário e cobrar o ressarcimento quando formos prejudicados.
A empresa nada mais fez do que a sua obrigação em procurar me atender da melhor maneira possível e eu continuarei atento como um bom consumidor.

sábado, 4 de dezembro de 2010

Pastel do Akira, 50 anos de muita qualidade


Os santistas que costumam ir a Ponta Praia por certo conhecem o Akira. Figura que já faz parte da história gastronómica da cidade, esse japonês está há mais de 50 anos na mesma esquina vendendo os seus pastéis. Poderia ser mais uma história de um pasteleiro, como tantos que estão espalhados pelas esquinas deste país, mas essa é a história de um profissional que prima pela qualidade, trabalhando com protetor na boca, luvas de borracha (que troca constantemente), troca o óleo várias vezes por dia, prepara a massa e o recheio diariamente e, se sobra pastel, que é quase impossível, ele doa, pois não usa a massa de um dia para outro.

Com isso somado a sua simpatia, Akira tem clientes famosos como Pelé que quando está em Santos passa por lá para saborear o seu preferido.

A minha dica vai para o pastel de camarão, com queijo ou sem, mas que não existe igual em Santos.

Para quem não conhece, o pastel do Akira fica na Rua Vereador Henrique Soler, esquina com Rua Egídio Martins. Essa rua começa no Mercado de Peixe da Ponta da Praia.